Toda ação tem uma reação!
Tudo que acontece com o nosso organismo é em busca de manter o equilíbrio interno e externo, desta forma precisamos sempre pensar no indivíduo como uma junção de corpo, mente e espírito.
Esta interação interfere diretamente no desenvolvimento de diversas doenças crônicas não transmissíveis, a disfunção de alguns sistemas de proteção no nosso corpo, como sistema endócrino e auto imune, pode estar associado ao desenvolvimento de alergias, doenças auto imunes, depressão, obesidade, aterosclerose.
Em um momente pós stress o reequilíbrio corporal acontece com a ativação do eixo hipotalâmico-pituitário-adrenal (HPA), que libera catecolaminas e cortisol.
Não existe alimentos que nos dão a sensação de felicidade?
Quando consumimos algo em função de um strees, nosso corpo estimula o nosso cérebro a liberar substâncias que promovem alívio físico e mental. Com a liberação destas substâncias (adrenalina, endorfinas, cortisol, noradrenalina), nosso corpo sofre algumas alterações metabólicas, como diminuição de energia levando a fadiga - cansaço, baixa concentração e aumento da vontade de consumir alimentos ricos em carboidratos.
Quando liberamos cortisol de forma crônica, dificultamos a utilização das gordurinhas acumuladas, dificultando ainda mais a perda de peso.
Hoje sabemos que a nutrição adequada pode auxiliar diretamente no STRESS, a deficiência de alguns nutrientes como vitamina B6, magnésio, ácido fólico, ácidos graxos ômega 3, estão diretamente relacionados com o aumentos dos níveis das substâncias liberadas pelo cérebro em função do desequilíbrio.
Além da alimentação, sabemos que unir estratégias para desenvolver a parte espiritual é fundamental. Diversos estudos trazem práticas de meditação, técnicas de respiração, na melhora dos níveis de cortisol e melhora dos sintomas das doenças crônicas não transmissíveis.
O importante é buscarmos sempre o equilíbrio físico e mental, seja meditando, rezando, orando, praticando atividade física e nos alimentando de maneira saudável e prazerosa.
Boa Semana à todos!
Fonte: Nutrição Clínica Funcional - Dos princípios à prática clínica.
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