SALADAS: VEJA O PODER DE CADA INGREDIENTE
Por mais que muitas pessoas achem este prato sem graça, sem sabor e leve demais, ele é, na verdade, a melhor opção para quem quer emagrecer com saúde. Para facilitar a sua escolha e te dar aquela forcinha na dieta, confira algumas vantagens de mergulhar de cabeça neste universo colorido das folhas, frutas e verduras.
- A vitamina A, que atua como antioxidante e no sistema de defesa do organismo, pode ser encontrada nos vegetais folhosos verde-escuros e nas frutas amarelo-alaranjados, que possuem carotenóides. Chicória, agrião, alface, couve manteiga, escarola, folhas cruas de mostarda e salsinha, são exemplos de vegetais que contêm este nutriente.
- A cenoura é um alimento muito rico em nutrientes. Esse vegetal cor-de-laranja contém um tipo de cálcio facilmente absorvida pelo corpo, além de ser uma fonte significante de fibras. Além disso, ela ajuda a reduzir os níveis de colesterol.
- Se você gosta de ervilha fresca, esta é uma ótima maneira de ingerir vitamina E, ótima no combate ao envelhecimento.
- A vitamina K, que auxilia o funcionamento do intestino, é encontrada em diversos vegetais, tais como a alface, couve-flor, espinafre.
- Já o agrião é rico em vitamina B1, que atua no sistema neurológico.
- O ácido fólico sob a forma de folato é encontrado em alguns vegetais frescos de folhas verde-escuras, especialmente o brócolis, espinafre e aspargo.
- A alface crespa é muito rica em potássio.
- Para quem precisa de uma deita rica em cálcio, a melhor opção é a couve manteiga.
Espero que tenham aproveitado e ganho um estimulo para NÃO DESISTIR E CONTINUAR SE REEDUCANDO!
LEMBREM-SE SEMPRE FORÇA DE VONTADE ACIMA DE TUDO, O RESULTADO COMPENSARÁ.
Bom resto de semana a todos!
Beijos..
Patrícia Formento
